Ganzes Hähnchen (Stück)
Ganzes Hähnchen – Der Star jeder Festtafel (Premium Halal-Qualität)
Nichts bringt die Familie so sehr zusammen wie ein goldbraun gebratenes, duftendes Hähnchen. Unser ganzes Hähnchen bietet dir die volle kulinarische Freiheit: Ob im Ofen geröstet, in der Tajine geschmort oder traditionell gefüllt – durch das Garen am Stück und am Knochen bleibt das Fleisch unvergleichlich saftig und aromatisch.
Warum unser ganzes Hähnchen die beste Wahl ist:
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100 % Halal-zertifiziert: Absolute Reinheit und Transparenz. Jedes Tier wird nach strengen rituellen Halal-Vorgaben geschlachtet und verarbeitet.
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Vielseitig & Wirtschaftlich: Mit einem ganzen Hähnchen hast du alles – Brust, Keulen und Flügel. Aus den Resten lässt sich zudem eine hervorragende, kräftige Brühe kochen.
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Saftig durch Knochen-Garen: Das Garen des ganzen Tieres sorgt dafür, dass die Säfte im Inneren zirkulieren. Das Ergebnis ist ein Fleisch, das auf der Zunge zergeht.
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Frische-Garantie: Unsere Hähnchen werden schlachtfrisch vorbereitet und sicher verpackt, damit die hohe Fleischqualität direkt bei dir in der Küche ankommt.
Produktdetails auf einen Blick:
| Eigenschaft | Details |
| Zustand | Ganzes Tier, küchenfertig (ohne Innereien) |
| Verpackung | Frisch, vakuumverpackt oder schutzverpackt |
| Fleischart | 100 % Hähnchenfleisch (Halal) |
| Zubereitung | Ofenbraten, Tajine, Grill oder Suppe |
| Lagerung | Bei max. +4°C lagern |
Inspiration aus der Küche
Ein ganzes Hähnchen ist die Basis für die prachtvollsten Gerichte:
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Dajaj Mahmar (Marokkanisches Festtagshähnchen): In einem Sud aus Safran, Ingwer und Knoblauch gegart und anschließend im Ofen knusprig geröstet. Serviert mit Oliven und eingelegten Zitronen (Dagmira).
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Gefülltes Hähnchen: Fülle das Tier mit einer Mischung aus gewürztem Reis, Mandeln und Rosinen oder mit einer würzigen Glasnudel-Kräuter-Mischung.
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Klassischer Sonntagsbraten: Einfach mit Kräutern wie Thymian und Rosmarin sowie Butter unter der Haut im Ofen garen – ein Genuss für die ganze Familie.
Unser Zubereitungstipp: Für die perfekte, knusprige Haut solltest du das Hähnchen vor dem Würzen gründlich abtrocknen. Reibe es großzügig mit einer Mischung aus Olivenöl (oder Butter), Paprikapulver und Salz ein. Wenn du ein besonders saftiges Ergebnis willst, schiebe eine halbe Zitrone und ein paar Knoblauchzehen in die Bauchhöhle, bevor es in den Ofen kommt!
Wichtiger Hinweis zur Abbildung
Naturprodukt: Jedes Hähnchen ist ein Naturprodukt. Das Gewicht und die genaue Form können innerhalb der gewählten Gewichtsklasse variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag und zeigen das Hähnchen im zubereiteten Zustand. Die gelieferte Ware ist frisch und küchenfertig vorbereitet.