Putenflügel

Putenflügel – Fleischig, Herzhaft & Knusprig

Putenflügel sind die „großen Geschwister“ der klassischen Chicken Wings und bieten deutlich mehr saftiges Fleisch. Sie bestehen aus dem fleischigen Ober- und Mittelteil und sind ideal für alle, die gerne herzhaft knabbern, dabei aber eine vollwertige Mahlzeit suchen. Die Haut der Putenflügel ist etwas dicker, was sie nach dem Garen besonders kross und aromatisch macht.

Ob mariniert vom Grill, knusprig aus dem Ofen oder als kräftige Einlage für Eintöpfe – Putenflügel sind eine preiswerte und geschmackvolle Alternative für Geflügelliebhaber.

Warum unsere Putenflügel die beste Wahl sind:

• 100 % Halal-zertifiziert: Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und die handwerkliche Vorbereitung erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.

• Besonders Fleischig: Im Gegensatz zu kleineren Flügeln bieten Putenflügel eine ordentliche Portion dunkles, geschmacksintensives Fleisch.

• Aroma durch Knochen: Das Garen am Knochen sorgt dafür, dass das Fleisch extrem saftig bleibt und eine tiefe Geschmacksnote entwickelt.

• Naturrein: Ein ehrliches Naturprodukt ohne Spritzwasser oder künstliche Konservierungsstoffe.

• Täglich frisch: Unsere Putenflügel werden täglich frisch für dich vorbereitet und sicher vakuumverpackt.

Produktdetails auf einen Blick:

Inspiration aus der Küche

Putenflügel vertragen kräftige Würze und verschiedene Garmethoden:

• BBQ-Putenflügel aus dem Ofen: Bestreiche die Flügel mit einer rauchigen Barbecue-Sauce oder einer Honig-Paprika-Marinade. Backe sie bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch zart ist und die Glasur leicht karamellisiert.

• Kräftige Geflügelbrühe: Putenflügel eignen sich hervorragend zum Auskochen. Sie geben viel Geschmack und natürliche Gelatine an die Suppe ab, während das Fleisch später als Einlage dient.

• Gegrillte Riesen-Wings: Mariniere die Flügel über Nacht mit Knoblauch, Zitrone und orientalischen Gewürzen. Auf dem Grill werden sie bei indirekter Hitze besonders saftig.

• Unser Zubereitungstipp: Da Putenflügel größer sind als Hähnchenflügel, benötigen sie etwas mehr Zeit (ca. 45–60 Minuten im Ofen bei 180°C). Wenn du sie vor dem Braten kurz in kochendem Wasser blanchierst, wird die Haut später im Ofen noch gleichmäßiger knusprig.

Wichtiger Hinweis zur Abbildung

Naturprodukt: Fleisch ist ein Naturprodukt. Die Größe und das Gewicht der einzelnen Flügel können naturbedingt variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag und zeigen die Flügel in fertig zubereitetem Zustand. Die Lieferung erfolgt sicher verpackt, um die Frische optimal zu bewahren.