كوردون بلو
هذا هو وصف الكوردون بلو. بما أنه الكلاسيكي المطلق بين قطع الشنيتزل المحشوة، يتركز التركيز هنا على مزيج اللحم الطري والحشوة الشهية وتأثير "حمم الجبن" الذي لا يُقاوم.
كوردون بلو – الكلاسيكي بحشوة تذوب في الفم
الكوردون بلو هو تاج فن الشنيتزل. لنسختنا، نستخدم أفضل لحم دجاج أو ديك رومي طري، يُقطّع بعناية إلى جيب ويُحشى بسخاء. بالداخل تنتظرك تركيبة مثالية من لحم الديك الرومي المتبّل الحلال والجبن الكريمي الذي يذوب بلطف.
مغلّف بطبقة تغليف ذهبية مقرمشة، يجمع الكوردون بلو كل ما يصنع وجبة مثالية: غلاف مقرمش، لحم عصاري وقلب سائل.
لماذا يُعد الكوردون بلو لدينا الخيار الأفضل:
حلال معتمد 100%: أمان ونقاء مطلق. اللحم وكذلك لحم الديك الرومي والجبن يتوافقون مع معايير الحلال الصارمة.
حشوة حرفية: نهتم بالنسبة الصحيحة بين اللحم والحشوة، بحيث يسيل الجبن بشكل رائع عند كل قطعة.
عصاري وطري: بفضل الحشوة الداخلية، يبقى لحم الدواجن محميًا بشكل خاص عند القلي ويصبح طريًا بشكل لا مثيل له.
ضمان قرمشة ذهبية بنية: تغليفنا مُصمَّم بحيث يتحول إلى اللون البني المثالي في المقلاة دون امتصاص دهن زائد.
جاهز للمطبخ مسبقًا: بدون دقّ أو حشو أو تغليف شاق – فقط فُك التعبئة وضعه مباشرة في المقلاة.
تفاصيل المنتج في نظرة سريعة:
| الخاصية | التفاصيل |
| الحالة | مُحضّر طازجًا، محشو ومغلّف جاهز، معبأ بتفريغ الهواء |
| نوع اللحم | 100% لحم دواجن (حلال) |
| الحشوة | لحم ديك رومي متبّل وجبن يذوب بلطف (حلال) |
| الاستخدام | القلي في المقلاة، المقلاة الهوائية |
| التخزين | يُحفظ بدرجة حرارة لا تتجاوز +2°م (يُستخدم بسرعة أو يُجمّد) |
إلهام من المطبخ
الكوردون بلو هو وليمة كاملة:
يُقدّم كلاسيكيًا: مع رشة من الليمون الطازج، بطاطس بالبقدونس وسلطة جانبية صغيرة.
عصري وخفيف: قدّم الكوردون بلو على فراش من سلطة البطاطس والخيار الفاترة.
لعشاق الصوصات: صوص كريمي خفيف أو صوص فطر يتناسب تمامًا مع التغليف المقرمش وقلب الجبن.
نصيحتنا للتحضير: اقلِ الكوردون بلو على حرارة متوسطة في كمية كافية من الزيت أو السمن (حوالي 5-7 دقائق من كل جانب). يجب ألا تكون الحرارة عالية جدًا حتى لا يحترق التغليف قبل أن يحصل الجبن في الداخل على وقت لينصهر تمامًا.
ملاحظة مهمة بخصوص الصورة
منتج طبيعي حرفي: بما أن الكوردون بلو يُحشى طازجًا، فقد يختلف قليلًا في الشكل والحجم. التغليف ذهبي بشكل متساوٍ. صور المنتج هي اقتراح للتقديم وتُظهر الكوردون بلو مقطوعًا مع الجبن الذائب. يتم التوصيل معبأ بأمان لأقصى درجات الطراوة.