Jarret d'agneau

Jarret d'agneau – Le roi du braisé pour les grands repas !

Le jarret d'agneau est l'une des pièces les plus nobles de l'agneau – riche en viande tendre entourant un os généreux qui libère collagène et arômes lors du braisage. Le résultat est une viande si tendre qu'elle se détache de l'os à la fourchette, et une sauce d'une profondeur et d'un brillant incomparables. C'est le plat des grandes occasions.

Pourquoi le jarret d'agneau ?

• Viande fondante et sauce incomparable – le classique des grands repas de famille
• 100 % certifié halal avec une qualité pure – agneau frais de haute qualité issu d'une production strictement contrôlée
• Parfait pour le tajine, le braisage au four et les couscous de fête

Détails produit : Jarret d'agneau, frais emballé sous vide, à conserver à max. +4°C. Idéal pour le braisage lent (env. 2,5-3 heures) ou le tajine (env. 2 heures).

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