{"product_id":"putenhals","title":"Putenhals","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003ePutenhals – Der Aroma-Booster für kräftige Gerichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDer Putenhals ist in der traditionellen Küche unverzichtbar, wenn es um maximalen Geschmack geht. Das Fleisch am Hals ist besonders kurzfaserig, dunkel und von Natur aus sehr saftig. Da es direkt am Wirbelknochen sitzt, gibt es beim Garen wertvolle Aromen und natürliche Gelatine ab, was Suppen und Saucen eine unvergleichliche Tiefe und Sämigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOb als Basis für eine kräftige Geflügelbrühe oder als preiswerter, aber geschmacksintensiver Fleischanteil in Eintöpfen – der Putenhals überzeugt jeden Kenner durch seine herzhafte Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unser Putenhals die beste Wahl ist:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und die hygienische Vorbereitung erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaximale Geschmackstiefe:\u003c\/b\u003e Kein anderes Teilstück vom Geflügel eignet sich besser, um Saucen und Fonds ein vollmundiges Aroma zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZartes Fleisch:\u003c\/b\u003e Nach ausreichender Garzeit lässt sich das Fleisch spielend leicht vom Knochen lösen und ist besonders zart.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Produkt ohne Zusätze oder künstliche Konservierungsstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Unsere Putenhälse werden täglich frisch vorbereitet und sicher verpackt, um die Qualität zu garantieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch, am Knochen (oft in handliche Stücke geteilt), vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Putenfleisch (Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eKurzfaserig, saftig, hoher Aroma-Anteil\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eSuppen, Saucenbasis, Eintöpfe, Schmoren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDer Putenhals ist die Geheimwaffe für hausgemachte Spezialitäten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie perfekte Geflügelbrühe:\u003c\/b\u003e Kochen Sie die Putenhälse zusammen mit frischem Suppengrün, Pfefferkörnern und Lorbeerblättern langsam aus. Die Brühe wird kräftig, goldgelb und nährstoffreich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerzhafter Eintopf:\u003c\/b\u003e Geben Sie die Stücke mit in einen Linsen- oder Gemüseeintopf. Das Fleisch gart mit und kann später einfach abgezupft und wieder in den Topf gegeben werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSchmorgericht im Ofen:\u003c\/b\u003e In etwas Flüssigkeit mit Zwiebeln und Wurzelgemüse gegart, wird das Halsfleisch zur Delikatesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Lassen Sie dem Putenhals Zeit. Je länger er bei niedriger Temperatur simmert, desto mehr Geschmack gibt er ab. Wenn Sie das Fleisch pur genießen möchten, lösen Sie es nach ca. 1,5 bis 2 Stunden Garzeit vom Knochen – es schmeckt herrlich zu einer dunklen Sauce und Reis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Putenfleisch ist ein Naturprodukt. Die Dicke und das Gewicht der einzelnen Halsstücke können variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag und zeigen die Verwendung in einer Suppe oder als Schmorstück. Die Lieferung erfolgt sicher verpackt, um die Frische optimal zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52875810341130,"sku":null,"price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52875810373898,"sku":null,"price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52875810406666,"sku":null,"price":12.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/Alhoceima_Putenhals_M.jpg?v=1778516420","url":"https:\/\/amloubox.de\/products\/putenhals","provider":"AmlouBox","version":"1.0","type":"link"}