{"product_id":"lammschulter-mit-hals","title":"Lammschulter mit Hals","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammschulter mit Hals – Extra Saftig \u0026amp; Voller Aroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDie Kombination aus Lammschulter und Hals ist die erste Wahl für alle, die ein besonders geschmackvolles und saftiges Stück Fleisch suchen. Während die Schulter durch ihre feine Marmorierung besticht, gilt der Hals (Nacken) als eines der aromatischsten Teilstücke vom Lamm. Zusammen bieten sie die perfekte Balance aus zartem Muskelfleisch und natürlichen Fettanteilen, die beim Garen als Geschmacksträger fungieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDieses Teilstück ist ein Klassiker der traditionellen Halal-Küche und eignet sich hervorragend für Gerichte, die Zeit zum Schmoren benötigen, um ihre volle Zartheit zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere Lammschulter mit Hals die beste Wahl ist:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und der fachgerechte Zuschnitt erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaximale Saftigkeit:\u003c\/b\u003e Der natürliche Fettanteil des Halses schützt das Fleisch vor dem Austrocknen und sorgt für eine butterzarte Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammfleisch:\u003c\/b\u003e Wir verwenden Fleisch von jungen Lämmern, was einen milden, edlen Geschmack ohne strenge Note garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Naturprodukt ohne Zusätze, Farbstoffe oder versteckte Wasserzugaben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Unter strengsten hygienischen Bedingungen vorbereitet und für maximale Frische sicher vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch, am Stück (mit Knochen), vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eGut marmoriert, sehr saftig, kräftiges Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eSchmoren, Eintöpfe, Tajine, langsame Ofenbraten\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDieses Teilstück entfaltet sein Potenzial am besten bei sanfter Hitze:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTraditionelle Eintöpfe:\u003c\/b\u003e In grobe Würfel geschnitten liefern Schulter und Hals eine fantastische Bindung und viel Geschmack für Fleischpfannen oder Eintöpfe mit Kartoffeln und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLangsamer Ofenbraten:\u003c\/b\u003e Im Ganzen bei niedriger Temperatur garen. Durch den Knochen und die Marmorierung bleibt das Fleisch extrem saftig und wird so zart, dass es sich leicht lösen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrientalische Tajine:\u003c\/b\u003e Die ideale Wahl für Schmorgerichte mit Kichererbsen, Pflaumen und orientalischen Gewürzen – das Fleisch nimmt die Aromen perfekt auf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Lassen Sie den Hals am Stück mitgaren, auch wenn Sie nur die Schulter präsentieren möchten. Die im Hals enthaltenen Säfte verfeinern die Sauce auf natürliche Weise und geben ihr eine unvergleichliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein Naturprodukt. Die Form, das Fett-Fleisch-Verhältnis und das Gewicht können naturbedingt variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag und zeigen das Fleisch in zubereiteter Form. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um die hohe Qualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866329575690,"sku":null,"price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866329608458,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866329641226,"sku":null,"price":32.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_LammschulterMitHals_M.jpg?v=1778516989","url":"https:\/\/amloubox.de\/products\/lammschulter-mit-hals","provider":"AmlouBox","version":"1.0","type":"link"}