{"product_id":"lammkoteletts","title":"Lammkoteletts","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammkoteletts – Zart, Edel \u0026amp; Schnell Zubereitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLammkoteletts sind der Inbegriff für gehobenen Fleischgenuss. Geschnitten aus dem wertvollen Rückenstück, bieten sie besonders zartes, feinfaseriges Fleisch, das von einem kleinen Knochen gestützt wird. Dieser Knochen dient beim Braten als natürlicher Geschmacksträger und sorgt dafür, dass das Fleisch im Kern wunderbar saftig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOb klassisch mit Kräutern der Provence oder orientalisch mariniert – Lammkoteletts sind aufgrund ihrer kurzen Garzeit und ihres edlen, milden Aromas ein Highlight der modernen Halal-Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere Lammkoteletts die beste Wahl sind:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und der fachgerechte Zuschnitt erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammqualität:\u003c\/b\u003e Wir verwenden ausschließlich Fleisch von jungen Lämmern, was für die charakteristische Zartheit und den milden Geschmack sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfekt für Kurzgebratenes:\u003c\/b\u003e Durch die feine Struktur des Rückenmarks gart das Fleisch sehr schnell und bleibt dabei butterzart.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Naturprodukt ohne Spritzwasser, Farbstoffe oder künstliche Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Jedes Kotelett wird unter strengsten hygienischen Bedingungen zugeschnitten und sofort vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch zugeschnitten, am Knochen, vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Rücken, Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eMager, feinfaserig und besonders edel\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eKurzbraten (Pfanne), Grillen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLammkoteletts entfalten ihr Aroma am besten bei kurzer, intensiver Hitze:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVom Grill:\u003c\/b\u003e Mit etwas Olivenöl und Knoblauch bestreichen. Von jeder Seite ca. 2–3 Minuten scharf grillen, bis sie eine schöne Kruste haben, innen aber noch leicht rosa sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMediterran aus der Pfanne:\u003c\/b\u003e In Butter oder Ghee mit frischen Rosmarinzweigen und Thymian anbraten. Die Kräuter aromatisieren das Fett und verleihen dem Fleisch eine edle Note.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrientalische Marinade:\u003c\/b\u003e Eine Mischung aus Kreuzkümmel, Paprika und einer Prise Zimt passt hervorragend zum milden Eigengeschmack des Lamms.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Lassen Sie die Koteletts nach dem Braten unbedingt 2–3 Minuten ruhen. So entspannen sich die Fleischfasern, der Fleischsaft verteilt sich gleichmäßig und jedes Stück wird unvergleichlich saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein frisches Naturprodukt. Die Größe des Fleischanteils und die Form des Knochens können naturbedingt leicht variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um die erstklassige Qualität und Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866334097674,"sku":null,"price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866334130442,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866334163210,"sku":null,"price":37.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_Lammkotelettes_M.jpg?v=1778516916","url":"https:\/\/amloubox.de\/products\/lammkoteletts","provider":"AmlouBox","version":"1.0","type":"link"}