{"product_id":"lammkeule","title":"Lammkeule","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammkeule – Das edelste Stück für höchste Ansprüche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDie Lammkeule gilt als das wertvollste Teilstück vom Lamm und ist der Inbegriff für festlichen Fleischgenuss. Sie ist besonders fleischig, mager und zeichnet sich durch eine sehr feine Faserung aus. Ob im Ganzen als imposanter Braten oder in Scheiben (Steaks) geschnitten – die Lammkeule liefert ein unvergleichlich zartes und mild-aromatisches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIn der Halal-Küche ist die Lammkeule die erste Wahl für große Familienfeste und besondere Anlässe, da sie sich hervorragend marinieren lässt und bei der Zubereitung eine beeindruckende Saftigkeit behält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere Lammkeule die beste Wahl ist:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und fachgerechte Zerlegung erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammfleisch:\u003c\/b\u003e Wir beziehen ausschließlich Fleisch von jungen Lämmern, was für die charakteristische Zartheit und den milden, edlen Geschmack garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVielseitig \u0026amp; Fleischig:\u003c\/b\u003e Die Keule bietet einen sehr hohen Fleischanteil bei gleichzeitig geringem Fettansatz – perfekt für eine gehobene Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Naturprodukt ohne Spritzwasser, Farbstoffe oder künstliche Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Jede Lammkeule wird unter strengsten hygienischen Bedingungen vorbereitet und vakuumverpackt geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch, am Stück (mit Knochen für volles Aroma), vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eMager, feinfaserig, besonders zart\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eFesttagsbraten, Grillen (als Steaks), Schmoren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDie Lammkeule ist die Krönung jeder Tafel:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKlassischer Braten:\u003c\/b\u003e Spicke die Keule mit Knoblauchzehen und reibe sie mit frischem Rosmarin und Olivenöl ein. Im Ofen rosa gegart ist sie ein Highlight für jeden Gast.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGefüllte Lammkeule:\u003c\/b\u003e (Bei entbeinter Variante) Fülle die Keule mit einer Mischung aus Kräutern, Pinienkernen und orientalischen Gewürzen und binde sie als Rollbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrientalischer Schmortopf:\u003c\/b\u003e In große Würfel geschnitten eignet sich das Fleisch der Keule für hochwertige Eintöpfe, die eine kurze bis mittlere Garzeit benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Für das beste Ergebnis empfehlen wir das Garen am Knochen, da dieser wertvolle Aromen abgibt und das Fleisch saftig hält. Nutze ein Fleischthermometer: Bei einer Kerntemperatur von ca. 60–65°C ist die Lammkeule perfekt medium und wunderbar rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein frisches Naturprodukt. Die Größe, das Gewicht und die Form der einzelnen Lammkeulen können naturbedingt variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um die erstklassige Qualität und Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866328822026,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866328854794,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866328887562,"sku":null,"price":35.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_Lammkeule_M.jpg?v=1778517010","url":"https:\/\/amloubox.de\/products\/lammkeule","provider":"AmlouBox","version":"1.0","type":"link"}