{"title":"Lamm \u0026 Schaf","description":"","products":[{"product_id":"lamm-schulter","title":"Lammschulter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaftige Lammschulter – Das Herz jeder großartigen Tajine!?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa liegt es vor dir – ein Stück Fleisch mit so viel feinem Fettgewebe durchzogen, dass du weißt: Das wird eine Sauce voller Geschmack. Die Lammschulter ist nicht einfach Fleisch – sie ist der Versprechen einer Mahlzeit, die deine Familie nie vergessen wird. Beim langen Schmoren verwandelt sich dieses Fleisch zu etwas Zauberhaftem: saftig, zart, aromatisch bis in die tiefsten Fasern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Lammschulter die beste Wahl ist?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensives Aroma durch feine Marmorierung – beim Garen schmilzt das Fett langsam und hält das Fleisch butterweich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Star der traditionellen marokkanischen Küche – perfekt für Tajines, Mrouzia und orientalische Schmorgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Halal-zertifiziert von jungen Lämmern – fein strukturiertes Fleisch mit zartem, angenehmem Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e Lammschulter mit Knochen, frisch vakuumverpackt, bei max. +4°C lagern. Ideal zum Schmoren (mindestens 2,5-3 Stunden bei niedriger Hitze).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHol dir jetzt die Lammschulter und bereite eine Mahlzeit zu, bei der deine Gäste und deine Familie in Schweigen versinken – das ist die Kraft von echtem, gutem Fleisch!\u003c\/p\u003e","brand":"Nador Markt","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52404793540874,"sku":null,"price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52404793573642,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52404793606410,"sku":null,"price":33.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/Lammschulter_s.jpg?v=1776265244"},{"product_id":"lamm-keule","title":"Lammkeule","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaftige Lammkeule – Das Festtags-Meisterstück für deine Tafel!?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas edle Herzstück vom Lamm – so fleischreich und hochwertig, dass sie ein ganzes Festmahl trägt. Mit ihrer perfekten Balance zwischen magerem Muskelfleisch und feiner Marmorierung versprechen dir die Lammkeule eine Mahlzeit voller Saftigkeit und Aroma. Ob im Ganzen geröstet oder geschnetzelt für die Tajine – dieses Stück Fleisch ist das Statement einer echten Gastgeberin oder eines echten Gastgebers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum die Lammkeule deine erste Wahl ist?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePremium-Qualität vom jungen Lamm – helle Fleischfarbe, zarte Textur und milder, edler Geschmack ohne strenge Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig und ergiebig – reichlich Fleisch für die ganze Familie, perfekt am Stück oder in Würfeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Halal-zertifiziert mit lückenloser Einhaltung aller Vorgaben – Tierwohl und religiöse Reinheit sind dir garantiert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e Ganze Lammkeule mit Knochen, frisch vakuumverpackt, bei max. +4°C lagern. Ideal zum Schmoren (2,5-3 Std.), Braten im Ofen oder Niedrigtemperaturgaren (Kerntemperatur ca. 60-65°C für Medium).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestell die Lammkeule jetzt und bereite ein Festmahl zu, das deine Gäste noch lange in Erinnerung behalten – echte Qualität schmeckt sich immer selbst!\u003c\/p\u003e","brand":"Nador Markt","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52404803010826,"sku":null,"price":9.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52404803043594,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52404803076362,"sku":null,"price":35.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/Lammkeule2_s.jpg?v=1776265198"},{"product_id":"lamm-kotlett","title":"Lammkoteletts","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZarte Lammkoteletts – Das Gourmet-Highlight für schnelle Festlichkeit!?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin Lammkotelett in die heiße Pfanne – und schon umgibt dich der Duft von Festtag und Luxus. Die zartest möglichen Koteletts vom jungen Lamm, mit ihrem charakteristischen Knochen und einer Textur, die auf der Zunge förmlich zergeht. Da das Fleisch von jungen Tieren stammt, ist es feinfaserig, mild im Aroma und so zart, dass es selbst anspruchsvolle Gaumen verwöhnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Lammkoteletts lieben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZartschmelzende Textur vom jungen Lamm – die Fasern sind extrem fein und das Fleisch so weich wie keine andere Portion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma pur durch den Knochen – schützt das Fleisch beim Braten und gibt würzigen, tiefen Geschmack ab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Halal-zertifiziert und küchenfertig pariert – höchste Qualität und Standards, auf die du vertraust\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e Lammkotelett aus dem Rücken mit Knochen, frisch portioniert und vakuumverpackt, bei max. +4°C lagern. Ideal zum Kurzbraten (2-3 Min. pro Seite, im Kern ganz leicht rosa für Maximum an Saftigkeit).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGönne dir jetzt die Koteletts und erlebe, wie schnell sich Genuss auf deinem Teller einfindet – echte Qualität braucht nur wenige Minuten in der Pfanne!\u003c\/p\u003e","brand":"Nador Markt","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52405688729866,"sku":null,"price":9.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52405688762634,"sku":null,"price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52405688795402,"sku":null,"price":37.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/Lammkotlettes_s.jpg?v=1776265129"},{"product_id":"lamm-rippen","title":"Lammrippen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaftige Lammrippen – Das Lieblingsstück für aromatisches Grillen!?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHier liegt das echte Grill-Vergnügen vor dir – Lammrippen mit zartem Fleisch, das noch am Knochen haftet und beim Garen voller Aroma wird. Die feinen Rippen vom Lamm sind nicht zu viel und nicht zu wenig – genau die richtige Portion Fleisch mit einem hohen Anteil an geschmackgebendem Knochen. Beim Schmoren oder Grillen entfalten sie ein intensives, würziges Aroma, das echte Genießer lieben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Lammrippen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntensives Aroma durch die lange Garzeit – das Fleisch wird zartwach butterweich und löst sich vom Knochen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Halal-zertifiziert mit ethischer Herkunft – jede Rippe stammt aus streng kontrollierter Schlachtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig einsetzbar für Grill, Schmorgänge und traditionelle Speisen – der Klassiker für Fest- und Familienessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e Lammrippen mit Knochen, frisch vakuumverpackt, bei max. +4°C lagern. Ideal zum langsamen Schmoren (2,5-3 Stunden) oder zum Grillen nach kurzer Marinierung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestell die Rippen jetzt und bereite ein Festmahl zu, das deine Gäste noch lange in Erinnerung behalten werden!\u003c\/p\u003e","brand":"Nador Markt","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52405689778442,"sku":null,"price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52405689811210,"sku":null,"price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52405689843978,"sku":null,"price":21.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/Lammrippen_s.jpg?v=1776265079"},{"product_id":"lamm-fuss","title":"Lammfüsse","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLammfüße – Das Kollagen-Geheimnis für perfekte Saucen!?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViel zu oft unterschätzt, aber unverzichtbar für echte Köche: Lammfüße mit ihrem unvergleichlichen Reichtum an natürlichem Kollagen und Gelatine. Während die Stunden verstreich während du sie köchelst, geschieht das Wunder – die Sauce wird samtig, sämig und glänzend wie von selbst. Das ist die echte Kraft der Natur, nicht synthetisch, sondern pur aus Knochen und Fleisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Lammfüße?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNatürliches Gelatin-Superfood – unterstützt Gelenke und Haut während du eine legendäre Sauce kochst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKüchenfertig geputzt und zerlegt – wir nehmen dir die aufwändige Vorbereitung ab, du startest sofort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Halal-zertifiziert mit reiner Kraft und Geschmack – ideal für traditionelle und moderne Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e Lammfüße, gründlich gereinigt und fachgerecht zerlegt, frisch vakuumverpackt, bei max. +4°C lagern. Ideal für lange Schmorgerichte (mind. 3-4 Stunden) oder Schnellkochtopf (90-120 Min.).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHol dir die Lammfüße jetzt und entdecke das Geheimnis professioneller Küchen – die Sämigkeit deiner Saucen wird dich selbst überraschen!\u003c\/p\u003e","brand":"Nador Markt","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52405693546762,"sku":null,"price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52405693579530,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52405693612298,"sku":null,"price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"lamm-kopf","title":"Lammkopf (Stück)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLammkopf – Das traditionelle Kraftstück für Liebhaber!?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Lammkopf ist mehr als nur ein Stück Fleisch – er ist die Seele traditioneller Küche, reich an zartem Fleisch rund um die Knochen und voller Geschmackstiefe. Wenn du ihn langsam in der Tajine schmort oder in einer kräftigen Brühe kochst, gibst du einer einfachen Mahlzeit eine Dimension von Geschmack und Tradition, die kaum ein anderes Teilstück erreicht. Hier wird echte Slow-Food-Philosophie gelebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Lammkopf?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZarte Fleischstücke an wertvollen Knochen – reich an natürlichem Kollagen und Geschmack für legendäre Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Halal-zertifiziert mit ethischer Herkunft – jeder Kopf stammt aus streng kontrollierter Schlachtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelles Superfood – unterstützt Gelenke und Immunsystem während du authentische Gerichte genießt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e Lammkopf (halviert oder ganz), frisch vakuumverpackt, bei max. +4°C lagern. Ideal für lange Schmorgerichte und kräftige Brühen (mind. 2,5-3 Stunden bei niedriger Hitze).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestell den Lammkopf jetzt und tauche in die traditionelle Küche ein – deine Familie wird die Tiefe dieser Gerichte lieben!\u003c\/p\u003e","brand":"Nador Markt","offers":[{"title":"Stück","offer_id":52405697904906,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/Lammkopf_s.jpg?v=1776265052"},{"product_id":"lammkopf-gebrannt-stuck","title":"Lammkopf gebrannt (Stück)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLammkopf gebrannt – Das traditionelle Kraftstück mit röstigen Aromen!?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer gebrannte Lammkopf ist der ursprüngliche Klassiker – die Oberfläche leicht geröstet für zusätzliche Aromen und Tiefe. Mit seinem reichen Gehalt an zartem Fleisch und wertvollen Knochen bietet der gebrannte Lammkopf eine geschmackliche Komplexität, die einfache Köcherei unmöglich macht. Beim langen Schmoren entstehen legendäre Saucen, die nach echter Tradition schmecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum gebrannter Lammkopf?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZusätzliche Röstaromen durch Brennen – noch mehr Geschmackstiefe und Komplexität für legendäre Schmorgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Halal-zertifiziert mit traditioneller Vorbereitung – jeder Kopf stammt aus streng kontrollierter Schlachtung und Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelles Superfood – unterstützt Gelenke und Immunsystem während du authentische Gerichte genießt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e Lammkopf gebrannt (halviert oder ganz), frisch vakuumverpackt, bei max. +4°C lagern. Ideal für lange Schmorgerichte und Brühen (mind. 3-4 Stunden).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBestell den gebrannten Lammkopf jetzt und tauche in die tiefste traditionelle Küche ein – deine Saucen werden eine Legende!\u003c\/p\u003e","brand":"Nador Markt","offers":[{"title":"Stück","offer_id":52413324263690,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"lammhaxe","title":"Lammhaxe","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammhaxe – Der Klassiker für zarte Schmorgerichte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDie Lammhaxe ist das ideale Teilstück für alle Liebhaber der traditionellen Schmor- und Festtagsküche. Geschnitten aus dem unteren Teil der Keule, zeichnet sich dieses Fleisch durch seine kräftige Struktur und den hohen Anteil an Bindegewebe aus. Bei langsamer Garzeit wandelt sich dieses Gewebe in reine Zartheit um, sodass das Fleisch fast von alleine vom Knochen fällt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOb orientalisch mit Trockenfrüchten oder rustikal mit Wurzelgemüse – die Lammhaxe liefert durch den Knochen eine unvergleichliche Geschmackstiefe und eine herrlich sämige Sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere Lammhaxe die beste Wahl ist:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und Verarbeitung erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammfleisch:\u003c\/b\u003e Wir wählen junge Lämmer aus, was ein besonders mildes und dennoch charaktervolles Aroma garantiert – ganz ohne den oft strengen Beigeschmack älterer Tiere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdeal zum Schmoren:\u003c\/b\u003e Der Knochen dient als natürlicher Geschmacksträger und hält das Fleisch während der langen Garzeit wunderbar saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Du erhältst ein ehrliches Naturprodukt ohne versteckte Wasserzugaben oder künstliche Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Unsere Lammhaxen werden unter strengsten hygienischen Bedingungen vorbereitet und für maximale Frische sicher verpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch, am Knochen, vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eKräftig, ideal für \"Slow Cooking\"\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eSchmoren (Ofen oder Topf), Tajine, Braten\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDie Lammhaxe entfaltet ihr volles Potenzial durch Zeit und Geduld:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrientalische Tajine:\u003c\/b\u003e Schmore die Haxen mit Zwiebeln, Knoblauch, Safran und Aprikosen oder Pflaumen. Die Kombination aus herzhaftem Fleisch und süßen Früchten ist ein Klassiker der Halal-Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRustikaler Schmortopf:\u003c\/b\u003e Brate die Haxe scharf an und gare sie anschließend über mehrere Stunden in einem Sud aus Lammfond, Tomatenmark und Kräutern wie Rosmarin und Thymian.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFesttagsbraten:\u003c\/b\u003e Serviere die butterzarten Haxen zu Safranreis, Couscous oder klassischen Kartoffelbeilagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e \"Low and Slow\" ist das Geheimnis. Garen Sie die Haxe bei niedriger Temperatur (ca. 140-160°C) für mindestens 2,5 bis 3 Stunden. Das Fleisch ist perfekt, wenn es sich ohne Widerstand mit einer Gabel vom Knochen lösen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein frisches Naturprodukt. Die Größe und das Gewicht der einzelnen Haxen können naturbedingt variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag und zeigen die Lammhaxe in fertig zubereiteter Form. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um die Qualität zu wahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866301362442,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866301395210,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866301427978,"sku":null,"price":35.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_Lammhaxe_M.jpg?v=1778517055"},{"product_id":"lammschulter","title":"Lammschulter","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammschulter – Saftig, Aromatisch \u0026amp; Butterzart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDie Lammschulter ist unter Kennern eines der geschmacksintensivsten Teilstücke des Lamms. Im Vergleich zur Keule ist das Fleisch der Schulter etwas stärker marmoriert, was es beim Garen besonders saftig und mürbe macht. Ob im Ganzen als festlicher Braten oder in Würfel geschnitten für traditionelle Eintöpfe – die Lammschulter überzeugt durch ihre feine Textur und ihr mild-würziges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eBesonders in der orientalischen Küche wird die Schulter für ihre hervorragenden Schmoreigenschaften geschätzt, da sie auch bei längeren Garzeiten niemals austrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere Lammschulter die beste Wahl ist:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und Verarbeitung erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammfleisch:\u003c\/b\u003e Wir verwenden Fleisch von jungen Lämmern, was für eine besonders zarte Faserung und einen angenehm milden Geschmack sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOptimale Marmorierung:\u003c\/b\u003e Der natürliche Fettanteil dient als Geschmacksträger und sorgt dafür, dass das Fleisch beim Garen butterzart wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Naturprodukt ohne Zusätze, Farbstoffe oder versteckte Wasserzugaben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Jede Schulter wird unter strengsten hygienischen Bedingungen vorbereitet und für maximale Frische sicher verpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch, am Stück (mit oder ohne Knochen erhältlich), vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eSaftig, gut marmoriert, ideal zum Langzeitgaren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eBraten, Schmoren, Tajine, Gulasch\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDie Lammschulter ist die Basis für viele kulinarische Highlights:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLangsamer Ofenbraten:\u003c\/b\u003e Reibe die Schulter mit einer Paste aus Knoblauch, Olivenöl und Kreuzkümmel ein. Lasse sie bei niedriger Temperatur über mehrere Stunden im Ofen garen, bis das Fleisch fast zerfällt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAuthentisches Lamm-Curry:\u003c\/b\u003e In Würfel geschnitten eignet sich die Schulter hervorragend für Curries oder Gulasch, da sie während des Schmorens eine wunderbare Bindung an die Sauce abgibt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArabische Festtagsgerichte:\u003c\/b\u003e Serviere das zarte Fleisch auf einem Bett aus gewürztem Reis mit Mandeln und Rosinen – ein Klassiker für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Wenn du die Schulter im Ganzen brätst, lasse sie nach der Garzeit mindestens 15 Minuten ruhen, bevor du sie anschneidest. So verteilen sich die Fleischsäfte gleichmäßig und das Ergebnis wird unvergleichlich saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein frisches Naturprodukt. Die Form und das Gewicht der einzelnen Lammschultern können naturbedingt variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag und zeigen das Fleisch in zubereiteter Form. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um die hohe Qualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866328166666,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866328199434,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866328232202,"sku":null,"price":35.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_Lammschulter_M.jpg?v=1778517033"},{"product_id":"lammkeule","title":"Lammkeule","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammkeule – Das edelste Stück für höchste Ansprüche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDie Lammkeule gilt als das wertvollste Teilstück vom Lamm und ist der Inbegriff für festlichen Fleischgenuss. Sie ist besonders fleischig, mager und zeichnet sich durch eine sehr feine Faserung aus. Ob im Ganzen als imposanter Braten oder in Scheiben (Steaks) geschnitten – die Lammkeule liefert ein unvergleichlich zartes und mild-aromatisches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIn der Halal-Küche ist die Lammkeule die erste Wahl für große Familienfeste und besondere Anlässe, da sie sich hervorragend marinieren lässt und bei der Zubereitung eine beeindruckende Saftigkeit behält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere Lammkeule die beste Wahl ist:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und fachgerechte Zerlegung erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammfleisch:\u003c\/b\u003e Wir beziehen ausschließlich Fleisch von jungen Lämmern, was für die charakteristische Zartheit und den milden, edlen Geschmack garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVielseitig \u0026amp; Fleischig:\u003c\/b\u003e Die Keule bietet einen sehr hohen Fleischanteil bei gleichzeitig geringem Fettansatz – perfekt für eine gehobene Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Naturprodukt ohne Spritzwasser, Farbstoffe oder künstliche Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Jede Lammkeule wird unter strengsten hygienischen Bedingungen vorbereitet und vakuumverpackt geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch, am Stück (mit Knochen für volles Aroma), vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eMager, feinfaserig, besonders zart\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eFesttagsbraten, Grillen (als Steaks), Schmoren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDie Lammkeule ist die Krönung jeder Tafel:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKlassischer Braten:\u003c\/b\u003e Spicke die Keule mit Knoblauchzehen und reibe sie mit frischem Rosmarin und Olivenöl ein. Im Ofen rosa gegart ist sie ein Highlight für jeden Gast.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGefüllte Lammkeule:\u003c\/b\u003e (Bei entbeinter Variante) Fülle die Keule mit einer Mischung aus Kräutern, Pinienkernen und orientalischen Gewürzen und binde sie als Rollbraten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrientalischer Schmortopf:\u003c\/b\u003e In große Würfel geschnitten eignet sich das Fleisch der Keule für hochwertige Eintöpfe, die eine kurze bis mittlere Garzeit benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Für das beste Ergebnis empfehlen wir das Garen am Knochen, da dieser wertvolle Aromen abgibt und das Fleisch saftig hält. Nutze ein Fleischthermometer: Bei einer Kerntemperatur von ca. 60–65°C ist die Lammkeule perfekt medium und wunderbar rosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein frisches Naturprodukt. Die Größe, das Gewicht und die Form der einzelnen Lammkeulen können naturbedingt variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um die erstklassige Qualität und Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866328822026,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866328854794,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866328887562,"sku":null,"price":35.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_Lammkeule_M.jpg?v=1778517010"},{"product_id":"lammschulter-mit-hals","title":"Lammschulter mit Hals","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammschulter mit Hals – Extra Saftig \u0026amp; Voller Aroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDie Kombination aus Lammschulter und Hals ist die erste Wahl für alle, die ein besonders geschmackvolles und saftiges Stück Fleisch suchen. Während die Schulter durch ihre feine Marmorierung besticht, gilt der Hals (Nacken) als eines der aromatischsten Teilstücke vom Lamm. Zusammen bieten sie die perfekte Balance aus zartem Muskelfleisch und natürlichen Fettanteilen, die beim Garen als Geschmacksträger fungieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDieses Teilstück ist ein Klassiker der traditionellen Halal-Küche und eignet sich hervorragend für Gerichte, die Zeit zum Schmoren benötigen, um ihre volle Zartheit zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere Lammschulter mit Hals die beste Wahl ist:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und der fachgerechte Zuschnitt erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaximale Saftigkeit:\u003c\/b\u003e Der natürliche Fettanteil des Halses schützt das Fleisch vor dem Austrocknen und sorgt für eine butterzarte Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammfleisch:\u003c\/b\u003e Wir verwenden Fleisch von jungen Lämmern, was einen milden, edlen Geschmack ohne strenge Note garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Naturprodukt ohne Zusätze, Farbstoffe oder versteckte Wasserzugaben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Unter strengsten hygienischen Bedingungen vorbereitet und für maximale Frische sicher vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch, am Stück (mit Knochen), vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eGut marmoriert, sehr saftig, kräftiges Aroma\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eSchmoren, Eintöpfe, Tajine, langsame Ofenbraten\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDieses Teilstück entfaltet sein Potenzial am besten bei sanfter Hitze:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTraditionelle Eintöpfe:\u003c\/b\u003e In grobe Würfel geschnitten liefern Schulter und Hals eine fantastische Bindung und viel Geschmack für Fleischpfannen oder Eintöpfe mit Kartoffeln und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLangsamer Ofenbraten:\u003c\/b\u003e Im Ganzen bei niedriger Temperatur garen. Durch den Knochen und die Marmorierung bleibt das Fleisch extrem saftig und wird so zart, dass es sich leicht lösen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrientalische Tajine:\u003c\/b\u003e Die ideale Wahl für Schmorgerichte mit Kichererbsen, Pflaumen und orientalischen Gewürzen – das Fleisch nimmt die Aromen perfekt auf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Lassen Sie den Hals am Stück mitgaren, auch wenn Sie nur die Schulter präsentieren möchten. Die im Hals enthaltenen Säfte verfeinern die Sauce auf natürliche Weise und geben ihr eine unvergleichliche Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein Naturprodukt. Die Form, das Fett-Fleisch-Verhältnis und das Gewicht können naturbedingt variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag und zeigen das Fleisch in zubereiteter Form. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um die hohe Qualität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866329575690,"sku":null,"price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866329608458,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866329641226,"sku":null,"price":32.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_LammschulterMitHals_M.jpg?v=1778516989"},{"product_id":"lammrippchen","title":"Lammrippchen","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammrippchen – Herzhaft, Knusprig \u0026amp; Voller Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLammrippchen sind ein wahrer Genuss für Liebhaber von rustikalem Fleisch. Sie bieten die perfekte Kombination aus zartem Fleisch und einem feinen Fettanteil, der beim Garen schmilzt und für eine unvergleichliche Saftigkeit sorgt. Direkt am Knochen gewachsen, entfalten sie beim Grillen oder Braten ihr volles, herzhaftes Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIn der orientalischen Küche sind Lammrippchen ein unverzichtbarer Klassiker auf dem Grill, werden aber auch in Schmortöpfen für ihre Fähigkeit geschätzt, Saucen eine tiefe, kräftige Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere Lammrippchen die beste Wahl sind:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und der Zuschnitt erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammqualität:\u003c\/b\u003e Das Fleisch stammt von jungen Lämmern, was für ein mildes Aroma und eine zarte Textur sorgt – ganz ohne die Strenge älterer Tiere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma-Garantie:\u003c\/b\u003e Da das Fleisch am Knochen verbleibt, bleibt es beim Garen besonders geschmacksintensiv und saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Naturprodukt ohne versteckte Zusätze, Marinaden oder Wasserzugaben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Unsere Rippchen werden unter strengsten hygienischen Bedingungen zugeschnitten und sofort vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch, am Knochen (als Leiter oder Einzelrippen), vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eHerzhaft mit feiner Marmorierung\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eGrillen, Kurzbraten, Schmoren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLammrippchen lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrientalisch vom Grill:\u003c\/b\u003e Marinieren Sie die Rippchen mit Olivenöl, Knoblauch, Kreuzkümmel und etwas Paprika. Bei direkter Hitze kurz und scharf grillen, bis sie außen knusprig sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZarte \"Low \u0026amp; Slow\" Ribs:\u003c\/b\u003e Garen Sie die Rippchen bei niedriger Temperatur im Ofen, bis das Fleisch butterzart ist, und verleihen Sie ihnen zum Abschluss unter dem Grill eine krosse Kruste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerzhafte Eintöpfe:\u003c\/b\u003e Geben Sie die Rippchen in einen Gemüsetopf oder eine Suppe – der Knochen und das Fett dienen als natürliche Geschmacksverstärker für den gesamten Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Für maximale Knusprigkeit sollten die Rippchen vor dem Braten oder Grillen Zimmertemperatur haben. Tupfen Sie das Fleisch trocken, bevor Sie es auf den Rost legen, damit es sofort bräunt und nicht im eigenen Saft dämpft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein Naturprodukt. Das Verhältnis von Fleisch zu Fett sowie die Größe der Rippenbögen können naturbedingt variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um Frische und Qualität optimal zu schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866330427658,"sku":null,"price":8.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866330460426,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866330493194,"sku":null,"price":27.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_Lammrippen_M.jpg?v=1778516965"},{"product_id":"lammhals","title":"Lammhals","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammhals – Besonders Saftig \u0026amp; Aromatisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDer Lammhals (auch Nacken genannt) gilt unter Kennern als eines der geschmacksintensivsten Teilstücke des Lamms. Da die Halsmuskulatur gut durcharbeitet ist, weist das Fleisch eine feine Fettmarmorierung auf. Diese schmilzt beim Garen langsam dahin und sorgt dafür, dass das Fleisch unvergleichlich saftig bleibt und ein tiefes, vollmundiges Aroma entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOb am Knochen geschmort oder als Basis für kräftige Suppen – der Lammhals ist ein unverzichtbarer Bestandteil der authentischen Halal-Küche, besonders wenn es um Gerichte geht, die Zeit und Liebe zum Detail erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unser Lammhals die beste Wahl ist:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und Verarbeitung erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIntensiver Geschmack:\u003c\/b\u003e Durch den natürlichen Fettanteil und das Garen am Knochen entfaltet dieses Stück ein kräftigeres Aroma als magere Teilstücke.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammqualität:\u003c\/b\u003e Wir verwenden Fleisch von jungen Lämmern, was für eine zarte Struktur und einen milden, edlen Geschmack sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Naturprodukt ohne Zusätze, Farbstoffe oder künstliche Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Unter strengsten hygienischen Bedingungen vorbereitet und für maximale Frische sicher vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch, am Knochen (meist in Scheiben oder am Stück), vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eGut marmoriert, sehr saftig, ideal zum Schmoren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eEintöpfe, Suppen, Tajine, Schmorgerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDer Lammhals ist die Geheimzutat für Gerichte mit viel Tiefe:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTraditionelle Suppen \u0026amp; Eintöpfe:\u003c\/b\u003e Der Hals liefert die perfekte Basis für kräftige Fleischbrühen oder Gemüseeintöpfe. Das Fleisch wird beim Kochen so zart, dass es sich leicht vom Knochen lösen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarokkanische Tajine:\u003c\/b\u003e Kombinieren Sie den Lammhals mit Kichererbsen, Wurzelgemüse und orientalischen Gewürzen. Die Marmorierung sorgt dafür, dass das Fleisch auch nach langer Garzeit saftig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSchmorfleisch aus dem Ofen:\u003c\/b\u003e In Scheiben geschnitten und langsam in einem Sud aus Tomaten und Kräutern gegart, wird der Lammhals zu einem butterzarten Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Lassen Sie den Knochen während des gesamten Garvorgangs im Gericht. Er gibt wertvolle Gelatine und Aromen an die Sauce ab, was für eine natürlich sämige Konsistenz und einen runderen Geschmack sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein Naturprodukt. Das Verhältnis von Fleisch zu Fett und die Form der Scheiben können naturbedingt variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um die hohe Qualität und Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866332426506,"sku":null,"price":9.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866332459274,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866332492042,"sku":null,"price":31.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_LammHals_M.jpg?v=1778516943"},{"product_id":"lammkoteletts","title":"Lammkoteletts","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammkoteletts – Zart, Edel \u0026amp; Schnell Zubereitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLammkoteletts sind der Inbegriff für gehobenen Fleischgenuss. Geschnitten aus dem wertvollen Rückenstück, bieten sie besonders zartes, feinfaseriges Fleisch, das von einem kleinen Knochen gestützt wird. Dieser Knochen dient beim Braten als natürlicher Geschmacksträger und sorgt dafür, dass das Fleisch im Kern wunderbar saftig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOb klassisch mit Kräutern der Provence oder orientalisch mariniert – Lammkoteletts sind aufgrund ihrer kurzen Garzeit und ihres edlen, milden Aromas ein Highlight der modernen Halal-Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere Lammkoteletts die beste Wahl sind:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und der fachgerechte Zuschnitt erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammqualität:\u003c\/b\u003e Wir verwenden ausschließlich Fleisch von jungen Lämmern, was für die charakteristische Zartheit und den milden Geschmack sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfekt für Kurzgebratenes:\u003c\/b\u003e Durch die feine Struktur des Rückenmarks gart das Fleisch sehr schnell und bleibt dabei butterzart.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturrein:\u003c\/b\u003e Ein ehrliches Naturprodukt ohne Spritzwasser, Farbstoffe oder künstliche Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTäglich frisch:\u003c\/b\u003e Jedes Kotelett wird unter strengsten hygienischen Bedingungen zugeschnitten und sofort vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch zugeschnitten, am Knochen, vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Rücken, Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeschaffenheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eMager, feinfaserig und besonders edel\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eKurzbraten (Pfanne), Grillen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLammkoteletts entfalten ihr Aroma am besten bei kurzer, intensiver Hitze:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVom Grill:\u003c\/b\u003e Mit etwas Olivenöl und Knoblauch bestreichen. Von jeder Seite ca. 2–3 Minuten scharf grillen, bis sie eine schöne Kruste haben, innen aber noch leicht rosa sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMediterran aus der Pfanne:\u003c\/b\u003e In Butter oder Ghee mit frischen Rosmarinzweigen und Thymian anbraten. Die Kräuter aromatisieren das Fett und verleihen dem Fleisch eine edle Note.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrientalische Marinade:\u003c\/b\u003e Eine Mischung aus Kreuzkümmel, Paprika und einer Prise Zimt passt hervorragend zum milden Eigengeschmack des Lamms.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Lassen Sie die Koteletts nach dem Braten unbedingt 2–3 Minuten ruhen. So entspannen sich die Fleischfasern, der Fleischsaft verteilt sich gleichmäßig und jedes Stück wird unvergleichlich saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein frisches Naturprodukt. Die Größe des Fleischanteils und die Form des Knochens können naturbedingt leicht variieren. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um die erstklassige Qualität und Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866334097674,"sku":null,"price":11.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866334130442,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866334163210,"sku":null,"price":37.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_Lammkotelettes_M.jpg?v=1778516916"},{"product_id":"lammkoteletts-in-paprikamarinade","title":"Lammkoteletts in Paprikamarinade","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eLammkoteletts in Paprikamarinade – Würzig, Edel \u0026amp; Grillbereit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eUnsere marinierten Lammkoteletts sind die perfekte Wahl für alle, die erstklassiges Fleisch mit einer herzhaften Würzung kombinieren möchten. Die Koteletts werden aus dem zarten Lammrücken geschnitten und in einer hausgemachten Paprikamarinade eingelegt. Der feine Knochen dient beim Garen als natürlicher Geschmacksträger und sorgt dafür, dass das edle Fleisch besonders saftig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDank der perfekt abgestimmten Marinade aus edelsüßem Paprika und orientalischen Gewürzen sind die Koteletts bereits küchenfertig vorbereitet – ideal für den schnellen Genuss auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eWarum unsere marinierten Lammkoteletts die beste Wahl sind:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 % Halal-zertifiziert:\u003c\/b\u003e Absolute Reinheit ist unser Versprechen. Die Schlachtung und die handwerkliche Verarbeitung erfolgen unter strenger Aufsicht nach islamischen Riten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium-Lammqualität:\u003c\/b\u003e Wir verwenden ausschließlich Fleisch von jungen Lämmern, was für die charakteristische Zartheit und ein mildes Aroma garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHausgemachte Paprikamarinade:\u003c\/b\u003e Eine feine Komposition aus hochwertigen Ölen und Naturgewürzen, die eine wunderschöne Farbe und eine würzige Kruste erzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKüchenfertig \u0026amp; Zeitsparend:\u003c\/b\u003e Kein Marinieren mehr nötig – die Koteletts können direkt aus der Packung auf den Grill oder in die Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOhne künstliche Zusätze:\u003c\/b\u003e Du erhältst ein ehrliches Naturprodukt ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Farbstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eProduktdetails auf einen Blick:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZustand\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eFrisch zugeschnitten, am Knochen, fertig mariniert, vakuumverpackt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleischart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100 % Lammfleisch (Rücken, Halal)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeschmack\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eHerzhaft-würzig mit pikanter Paprikanote\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eGrillen, Kurzbraten (Pfanne)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eBei max. +2°C lagern (schnell verbrauchen oder einfrieren)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInspiration aus der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDie marinierten Lammkoteletts entfalten ihr volles Aroma bei kurzer, intensiver Hitze:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer Star auf dem Grill:\u003c\/b\u003e Bei hoher Hitze kurz und scharf grillen. Die Marinade karamellisiert leicht und bildet eine aromatische Kruste, während das Innere zart-rosa bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDeftig aus der Pfanne:\u003c\/b\u003e In etwas Ghee oder Öl anbraten. Die Marinade gibt direkt einen wunderbaren Bratensatz für eine kleine Sauce ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBeilagen-Tipp:\u003c\/b\u003e Serviere dazu klassisches Fladenbrot, Hummus oder einen frischen Bauernsalat mit Schafskäse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnser Zubereitungstipp:\u003c\/b\u003e Nimm die Koteletts etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Da Lammrücken sehr feinfaserig ist, gart er schnell – ca. 2–3 Minuten pro Seite reichen oft aus, um das Fleisch perfekt medium zu genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eWichtiger Hinweis zur Abbildung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturprodukt:\u003c\/b\u003e Fleisch ist ein Naturprodukt. Die Größe des Fleischanteils und die Form des Knochens können naturbedingt variieren. Die Marinade verleiht dem Fleisch eine kräftig rötliche Farbe. Die Produktbilder dienen als Serviervorschlag. Die gelieferte Ware wird sicher vakuumverpackt geliefert, um das Aroma optimal zu schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52875139612938,"sku":null,"price":13.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52875139645706,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52875139678474,"sku":null,"price":44.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/amloubox.de\/collections\/lamm-schaf.oembed","provider":"AmlouBox","version":"1.0","type":"link"}