{"product_id":"lammhaxe","title":"كاريع غنم (موزة)","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eكاريع الغنم – الخيار الكلاسيكي لأطباق الطهي البطيء الطرية\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eكاريع الغنم هي القطعة المثالية لعشّاق مطبخ الطهي البطيء وأطباق المناسبات التقليدية. تُقطع من الجزء السفلي من الفخذ، وتتميز هذه القطعة ببنيتها القوية ونسبتها العالية من النسيج الضام. عند الطهي البطيء، يتحول هذا النسيج إلى طراوة خالصة، حتى يكاد اللحم ينفصل عن العظم من تلقاء نفسه.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eسواء بنمط شرقي مع الفواكه المجففة أو بنمط ريفي مع الخضروات الجذرية – تمنحك كاريع الغنم بفضل العظم عمق نكهة لا مثيل له وصلصة شهية كثيفة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eلماذا تُعد كاريع غنمنا الخيار الأفضل:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eحلال 100% بجودة معتمدة:\u003c\/b\u003e النقاء المطلق هو وعدنا لك. تتم الذبح والتجهيز تحت إشراف دقيق وفق الشريعة الإسلامية.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eلحم غنم فاخر:\u003c\/b\u003e نختار خرافًا فتية، مما يضمن نكهة معتدلة وغنية بالمذاق دون الطعم الحاد الذي تتميز به الحيوانات الأكبر سنًا غالبًا.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eمثالي للطهي البطيء:\u003c\/b\u003e يعمل العظم كناقل طبيعي للنكهة ويحافظ على طراوة اللحم وعصارته طوال فترة الطهي الطويلة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eطبيعي خالص:\u003c\/b\u003e تحصل على منتج طبيعي أصيل بدون إضافات مياه خفية أو مواد صناعية.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eطازج يوميًا:\u003c\/b\u003e تُجهّز كاريع الغنم لدينا في ظروف صحية صارمة جدًا، وتُعبأ بأمان لضمان أقصى درجات النضارة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eتفاصيل المنتج بنظرة سريعة:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eالخاصية\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eالتفاصيل\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eالحالة\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eطازج، على العظم، معبأ بالتفريغ الهوائي\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eنوع اللحم\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e100% لحم غنم (حلال)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eالقوام\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eقوي، مثالي للطهي البطيء (\"Slow Cooking\")\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eطريقة الاستخدام\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eطهي بطيء (فرن أو قدر)، طاجين، تحمير\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eالتخزين\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eيُحفظ بدرجة حرارة لا تتجاوز +2 درجة مئوية (يُستهلك سريعًا أو يُجمّد)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eأفكار من المطبخ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eتكشف كاريع الغنم عن كامل إمكانياتها بالوقت والصبر:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eطاجين شرقي:\u003c\/b\u003e اطهِ الكاريع مع البصل والثوم والزعفران مع المشمش أو البرقوق المجفف. مزيج اللحم الشهي مع الفواكه الحلوة هو كلاسيكية من المطبخ الحلال.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eقدر طهي ريفي:\u003c\/b\u003e حمّر الكاريع بقوة ثم اطهها على مدار ساعات في مرق من مرقة الغنم ومعجون الطماطم وأعشاب كإكليل الجبل والزعتر.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eطبق مناسبات:\u003c\/b\u003e قدّم الكاريع الطرية كالزبدة مع أرز بالزعفران، كسكس، أو أطباق البطاطس التقليدية.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eنصيحتنا للتحضير:\u003c\/b\u003e \"الطهي البطيء على نار هادئة\" هو السر. اطهِ الكاريع على حرارة منخفضة (حوالي 140-160 درجة مئوية) لمدة لا تقل عن 2.5 إلى 3 ساعات. يكون اللحم جاهزًا عندما ينفصل عن العظم بسهولة بالشوكة.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eملاحظة هامة بخصوص الصورة\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eمنتج طبيعي:\u003c\/b\u003e اللحم منتج طبيعي طازج. قد يختلف حجم ووزن كل قطعة بشكل طبيعي. صور المنتج هي للتزيين والتقديم فقط وتُظهر كاريع الغنم بشكلها النهائي بعد التحضير. يتم تسليم البضاعة بأمان معبأة بالتفريغ الهوائي للحفاظ على الجودة.\u003c\/p\u003e","brand":"Alhoceima Royal","offers":[{"title":"500gr","offer_id":52866301362442,"sku":null,"price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":52866301395210,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":52866301427978,"sku":null,"price":35.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0919\/0785\/0506\/files\/AlHoceima_Lammhaxe_M.jpg?v=1778517055","url":"https:\/\/amloubox.de\/ar\/products\/lammhaxe","provider":"AmlouBox","version":"1.0","type":"link"}